Comment Faire une Pâte à Tarte Parfaite - Chaque Fois

By: Anna Collins and Vicky Wells

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Synopsis: Pour commencer à faire de bonnes tartes il n'y a rien de mieux que d'apprendre le secret pour faire la pâte parfaite à chaque fois. En suivant cette recette facile, mais étonnamment différente, étape par étape, vous aurez la pâte parfaite à chaque fois. Je vais même vous montrer comment réutiliser les restes de pâte, comment conserver votre pate, comment faire une cuisson à blanc (vide) de tartes et plus encore... Et pour vous faire encore plus plaisir j'ai inclus la recette de ma tarte aux pommes primée, ma recette préférée de tartelettes au beurre et les étapes à suivre pour utiliser cette pâte pour faire un "steak and kidney pie".