La cuisine américaine : 35 recettes de famille qui feront de vous une star

By: Dan Alatorre and Julie Boissy

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Synopsis: Memorial Day, 4 juillet, fête du travail… les barbecues et pique-niques sont la base des étés de toute famille américaine ! Mes meilleurs souvenirs d’enfance sont lorsque ma famille entière se réunissait chez quelqu’un pour un barbecue. On y mangeait la meilleure nourriture américaine : hamburgers, hot dogs, poulet frit, tartes, etc. Voici un recueil des recettes les plus délicieuses et appétissantes héritées de ma famille, en plus de celles créées à la maison par ma femme et moi. Tout est dans ce livre, 35 de nos meilleures recettes, incluant : •un houmous simple mais sain •de succulentes boulettes de chair à saucisse •le poulet frit à la mode du Sud •de délicieuses tartes Certains plats sont faits pour être savourés. Utilisez des ingrédients frais et ne vous précipitez pas ! Sirotez un verre de vin et profitez de votre famille pendant que tout le monde se réunit autour du barbecue et joue comme nous le faisions étant petits. Ces plats étaient délicieux car ils étaient cuisinés avec amour. Le voici l’ingrédient secret ! Amusez-vous avec ces recettes parce que nous sommes tous amis dans la cuisine et cuisiner doit être amusant. Donc allez-y, achetez ce livre ! Je vous accompagnerai dans votre cuisine, comme un ami. Et savourez les hamburgers, les hot dogs, les tartes, les feux d’artifice et, bien sûr, l’AMOUR (quelques recettes bonus sont incluses).