Grandi suggerimenti alimentari

By: C. Luca Catalano and James Milner

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Synopsis: Sappiamo che seguire un’alimentazione sana, basata principalmente su una dieta equilibrata e ricca di alimenti salutari, è fondamentale quando vogliamo stare attenti alla nostra salute e godere di una vita sana ogni giorno. La natura ci offre una grande varietà di alimenti nutrienti al cento per cento benefici per il nostro organismo, che ci aiutano a soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sebbene i casi di obesità e sovrappeso sono aumentati in maniera allarmante negli ultimi anni, il consumo di cibo veloce e cibo spazzatura è sempre maggiore. “Non esistono alimenti buoni o cattivi, bensì diete e regimi alimentari più o meno salutari. La moda di attribuire proprietà benefiche agli alimenti, molto di attualità oggi, può educare il consumatore su quegli alimenti che non devono mancare nella sua dieta, sempre tenendo conto della varietà, dell’equilibrio e della moderazione. Persino l’olio d’oliva, che è ricco di proprietà benefiche, Bisogna consumarlo con moderazione”.