- Table View
- List View
La Cocina Mexicana
by Marilyn Tausend Ricardo Muñoz Zurita Ignacio UrquizaAfter thirty years of leading culinary tours throughout Mexico, Marilyn Tausend teams up with Mexican chef and regional cooking authority Ricardo Muñoz Zurita to describe how the cultures of many profoundly different peoples combined to produce the unmistakable flavors of Mexican food. Weaving engrossing personal narrative with a broad selection of recipes, the authors show how the culinary heritage of indigenous groups, Europeans, and Africans coalesced into one of the world's most celebrated cuisines. Cooks from a variety of cultures share recipes and stories that provide a glimpse into the preparation of both daily and festive foods. In a Maya village in Yucatán, cochinita de pibil is made with the native peccary instead of pig. In Mexico City, a savory chile poblano is wrapped in puff-pastry. On Oaxaca's coast, families of African heritage share their way of cooking the local seafood. The book includes a range of recipes, from the delectably familiar to the intriguingly unusual.
La colazione vegana. 30 sorprendenti ricette, deliziose, veloci e semplici da preparare
by Heather Hope Eleonora BaronPrepara deliziose colazioni vegane che ispireranno il tuo stile di vita, solleticheranno il tuo stomaco e convinceranno familiari e amici a unirsi alla rivoluzione vegana. Il modo migliore per iniziare la giornata è una colazione pensata per colmare di energie il corpo e la mente nel totale rispetto delle tue scelte alimentari. Ecco perché la collezione "La cucina essenziale" si arricchisce di trenta meravigliose ricette vegane per la colazione, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti. Basta con le anonime tazze di cereali: con uno sforzo minimo la tua colazione si arricchirà di un'esplosione di sapori. Da dove iniziare? Le informazioni contenute nelle prime pagine di questo libro unico saranno la tua arma segreta: usale per affinare la tua tecnica a ogni nuova ricetta. Abbandona i piatti insipidi per un mondo di creazioni appetitose, divertiti e accetta la sfida di provare qualcosa di nuovo con le nostre trenta ricette: tra un mese il tuo palato ci ringrazierà. Non c'è bisogno di sovvertire tutte le abitudini culinarie, ma vale sempre la pena di provare qualcosa di diverso e stuzzicante. Scoprirai anche tu quello che molti hanno già sperimentato: lo stile di vita vegano è ricco di soddisfazioni, divertente e delizioso. Se segui già i principi dell'alimentazione vegana, questo libro ti offrirà molte nuove ricette stimolanti. Se non hai ancora compiuto il passo, ma l'idea ti tenta, cogli al volo l'occasione di una gustosa introduzione alla cucina vegana. È il tuo corpo, e merita di essere trattato al meglio: alimenta le tue energie con ingredienti sani e attivi che allungano la vita e non appesantiscono l'organismo. Adotta l'idea di uno stile di vita sano e acquista il libro oggi stesso!
La Cucina: Regional Cooking of Italy
by Giuliano Bugialli Italian Academy of Cuisine Staff<p>2012 Reprint of Original 1953 Edition. Fifty years ago, a group of Italian scholars gathered to discuss a problem: how to preserve traditional Italian cooking. They formed the Italian Academy of Cuisine to document classic recipes from every region. <p>The academy’s more than seven thousand associates spread out to villages everywhere, interviewing grandmothers and farmers at their stoves, transcribing their recipes—many of which had never been documented before. This is the culmination of that research, an astounding feat—2,000 recipes that represent the patrimony of Italian country cooking. Each recipe is labeled with its region of origin, and it’s not just the ingredients but also the techniques that change with the geography. Sprinkled throughout are historical recipes that provide fascinating views into the folk culture of the past. There are no fancy flourishes here, and no shortcuts; this is true salt-of-the-earth cooking. <p>The book is an excellent everyday source for easily achievable recipes, with such simple dishes as White Bean and Escarole Soup, Polenta with Tomato Sauce, and Chicken with Lemon and Capers. For ease of use there are four different indexes. La Cucina is an essential reference for every cook’s library.</p>
La Cucina Salutare in un Lampo: Una Guida Senza Diete o Mode Alimentari
by Prasenjeet Kumar Eleonora BesanaUn manuale completo con ricette salutari e da preparare in un lampo, senza mode del momento e diete senza senso Se vi siete mai chiesti come essere in salute senza fare diete, seguire mode, mangiare cibi strani, ingerire pillole miracolose, ormoni, pozioni magiche e integratori, siete nel posto giusto. Prasenjeet Kumar afferma che, secondo lui, nessuno dovrebbe seguire perennemente una dieta, per restare in forma. Al contrario, consiglia di tornare alle basi e seguire un regime alimentare bilanciato. Da questa base, nasce una gran varietà di ricette facili che servono a fornire un’idea di cosa cucinare per raggiungere l’obiettivo di una dieta sana e regolare. In conclusione, se siete stanchi delle diete, di contare le calorie e di ingerire integratori, l’autore consiglia di investire in questo libro di cucina semplice e salutare.
La Cucina Siciliana di Gangivecchio/Gangivecchio's Sicilian Kitchen: Recipes from Gangivecchio's Sicilian Kitchen
by Wanda TornabeneTucked away on a remote Sicilian mountainside is Gangivecchio--once a Roman outpost, then a fourteenth-century Benedictine abbey, now a world-class restaurant and inn.Poached Lemon-flavored Ricotta Gnocchi with Sage Butter. Arancine (the sublime rice croquettes of Sicily) Stuffed with Bechamel, Ham, and Mozzarella. Veal and Pumpkin stew. Sofficini (elegant little pastries, filled with warm lemon cream, that defy description.) These are just a few of the spectacular dishes prepared at Gangivecchio for anyone lucky enough to dine at this magical spot, with its roaring fireplace, blossoming orchards, roaming animals, and acres of wild poppies. For anyone not able to make this incredible journey, Wanda and Giovanna now have prepared La Cucina Siciliana di Gangivecchio, the ultimate country cookbook, with recipes culled from generations, handed down as part of the extraordinary and charming history of the family, the town, and the island of Sicily itself.From the Hardcover edition.
La cuina catalana: 800 receptes d'avui i de sempre
by Josep Lladonosa i GiróUn recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l’ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols temàtics, arrenca el viatge culinari amb les salses i l'acaba en les conserves. Però entremig de les més de sis-centes pàgines, com si hi anés fent parada i fonda, ens descobreix les particularitats dels plats de peix, de carn, de cacera, els ets i uts de les verdures, arrossos, llegum i pastes, i no oblida els bolets ni els cargols, i encara menys les postres de tota la vida. I sempre observant el procés de «construcció» del plat.
La Cuisine
by F. BernardA culinary bible featuring 1,000 recipes from the legendary woman who revolutionized French cooking by simplifying recipes for the home cook. With the revival of interest in Julia Child, everyone is hungry for French food again. But why does French cuisine have to be so complicated? Well, it doesn’t. Not according to Françoise Bernard. Beginning in the 1960s, Bernard revolutionized French cooking by writing cookbooks aimed at the modern woman. Until that time, the only cookbooks available were full of fussy recipes handed down by the grand chefs of the past. Bernard set out to make classic dishes accessible to everyone, paring down to a recipe’s true essence. She continued to publish and teach, building her forty-year career on the principle that good food can be simple, easy, and economical. This grand volume is the culmination of her work, a collection of the best, most tried-and-true recipes. Each recipe is labeled with degree of ease, prep/cooking time, and cost. The book overflows with charmingly homey recipes that take you back to the basics: onion soup, croque mignon, steak au poivre, coq au vin, tuna provençale, and potatoes boulangère. This is the ultimate reference book, not just for those who love French cuisine, but for anyone who craves simply delicious food.
La cuisine américaine: 35 recettes de famille qui feront de vous une star
by Dan Alatorre Julie BoissyMemorial Day, 4 juillet, fête du travail… les barbecues et pique-niques sont la base des étés de toute famille américaine ! Mes meilleurs souvenirs d’enfance sont lorsque ma famille entière se réunissait chez quelqu’un pour un barbecue. On y mangeait la meilleure nourriture américaine : hamburgers, hot dogs, poulet frit, tartes, etc. Voici un recueil des recettes les plus délicieuses et appétissantes héritées de ma famille, en plus de celles créées à la maison par ma femme et moi. Tout est dans ce livre, 35 de nos meilleures recettes, incluant : •un houmous simple mais sain •de succulentes boulettes de chair à saucisse •le poulet frit à la mode du Sud •de délicieuses tartes Certains plats sont faits pour être savourés. Utilisez des ingrédients frais et ne vous précipitez pas ! Sirotez un verre de vin et profitez de votre famille pendant que tout le monde se réunit autour du barbecue et joue comme nous le faisions étant petits. Ces plats étaient délicieux car ils étaient cuisinés avec amour. Le voici l’ingrédient secret ! Amusez-vous avec ces recettes parce que nous sommes tous amis dans la cuisine et cuisiner doit être amusant. Donc allez-y, achetez ce livre ! Je vous accompagnerai dans votre cuisine, comme un ami. Et savourez les hamburgers, les hot dogs, les tartes, les feux d’artifice et, bien sûr, l’AMOUR (quelques recettes bonus sont incluses).
La Cuisine Creole: A Collection Of Culinary Recipes, From Leading Chefs And Noted Creole House Wises, Who Have Made New Orleans Famous For Its Cuisine (classic Reprint)
by Lafcadio HearnPublished in New Orleans in 1885, one of the great classics of Creole cuisine, believed to be the first Creole cookbook in print.Although La Cuisine Creole was printed anonymously in 1885, Lafcadio Hearn is generally accepted as the author of this Creole culinary classic. In his introduction, Hearn describes the intriguing origin of this unique cuisine, explaining that, “it partakes of the nature of its birthplace—New Orleans—which is cosmopolitan in its nature, blending the characteristics of the American, French, Spanish, Italian, West Indian and Mexican . . . There are also obvious influences from Native Americans, African Americans, and others in the American melting pot.” Among the “many original recipes and other valuable ones heretofore unpublished” included in the book are Gombo file, Bouille-abaisse, Courtbouillon, Jambolaya, Salade a la Russe, Bisque of Gray-fish a la Creole, Pousse Café, Café brule, Okra Gombo, Grenouilles Frites, Pain Perdu, Sangaree, and a marvelous collection of fish, seafood, and game recipes. There are also instructions on “The Service of Wine” and a large number of recipes for drinks and cocktails. This edition of La Cuisine Creole by Lafcadio Hearn was reproduced by permission from the volume in the collection of the American Antiquarian Society, Worcester, Massachusetts, founded in 1812.
La Cuisine Creole
by Lafcadio HearnPublished in New Orleans in 1885, one of the great classics of Creole cuisine, believed to be the first Creole cookbook in print.Although La Cuisine Creole was printed anonymously in 1885, Lafcadio Hearn is generally accepted as the author of this Creole culinary classic. In his introduction, Hearn describes the intriguing origin of this unique cuisine, explaining that, “it partakes of the nature of its birthplace—New Orleans—which is cosmopolitan in its nature, blending the characteristics of the American, French, Spanish, Italian, West Indian and Mexican . . . There are also obvious influences from Native Americans, African Americans, and others in the American melting pot.” Among the “many original recipes and other valuable ones heretofore unpublished” included in the book are Gombo file, Bouille-abaisse, Courtbouillon, Jambolaya, Salade a la Russe, Bisque of Gray-fish a la Creole, Pousse Café, Café brule, Okra Gombo, Grenouilles Frites, Pain Perdu, Sangaree, and a marvelous collection of fish, seafood, and game recipes. There are also instructions on “The Service of Wine” and a large number of recipes for drinks and cocktails. This edition of La Cuisine Creole by Lafcadio Hearn was reproduced by permission from the volume in the collection of the American Antiquarian Society, Worcester, Massachusetts, founded in 1812.
La cuisine sans gluten et sans produits laitiers
by Amber Richards Caroline OrliacSuivre à la fois un régime sans gluten et sans produits laitiers peut être un vrai défi. Je le sais car c'est mon cas, en raison d'allergies alimentaires. Vous trouverez ici une collection de 40 délicieuses recettes qui sont à la fois sans gluten et sans produits laitiers : 20 recettes de plat principal, 10 soupes, et 10 desserts. Elles sont délicieuses et peut-être deviendront-elles des recettes de base de votre alimentation. J'ai découvert par hasard mon allergie aux produits laitiers quand j'ai cru que j'étais en train de développer de l'arthrite. Dans mon cas, trois semaines après avoir éliminé les produits laitiers, je n'avais plus aucunes douleurs. Je n'avais jamais entendu parler d'une connexion entre arthrite et produits laitiers, et pourtant encore aujourd'hui, si je mange un morceau de fromage, le jour suivant toutes mes articulations me font souffrir. Si vous souffrez d'arthrite, je vous conseille d'essayer un régime sans produits laitiers pendant 60 jours, et de voir dans quelle mesure cela affecte votre niveau de douleur (si cela l'affecte). Ce livre vous propose de délicieuses alternatives !
La Cura Della Tiroide
by Jahn NovakTi piacerebbe poter eliminare ipertiroidismo, tiroidite di Hashimoto, malattia di Basedow-Graves, insonnia, disagio, infiammazione, dolore e depressione? Per molto tempo i rimedi naturali sono stati usati per curare i problemi alla tiroide e molto altro! Usare rimedi naturali potrà esserti utile anche con malattie croniche, infiammazioni, livelli di energia, concentrazione, sistema immunitario, benessere in generale e molto altro! Impara i segreti dei rimedi naturali che gli esperti usano per farti sentire più sano che mai! Con decenni di strategie provate, questo ebook ti mostrerà il rimedio più veloce ed efficiente per curare in modo naturale la tua tiroide e per aiutarti a stare meglio! Imparerai a migliorare la tua salute in poche settimane. Non solo, ma migliorerai tutti gli aspetti della tua vita. Vuoi sapere come alcune persone combattono malattie croniche e malanni? Anche tu puoi impararne i segreti per migliorare la tua felicità e la tua salute. Questa guida ti insegnerà rimedi provati, senza l'uso di integrazioni o corsi costosi. Contenuti: - Rimedi. - Come combattere l'ipertiroidismo. - Come combattere la tiroidite di Hashimoto. - Come combattere la malattia di Basedow-Graves. - Come avere più energie. - Come dormire meglio. - Come combattere i malanni. - Come migliorare la tua dieta. - Cosa dovresti sapere. + E MOLTO ALTRO! Se vuoi migliorare la tua salute, curare i tuoi malanni, o aumentare la tua concentrazione, allora questa guida è fatta apposta per te. Avvertenza: L’autore e/o i proprietari(o) dei diritti non rivendica, né promette, né garantisce l'accuratezza, la completezza, o l’adeguatezza dei contenuti di questo libro e si dichiara espressamente non responsabile per errori ed omissioni nei contenuti. Il presente testo dovrebbe essere usato solo come materiale di riferimento. Consult
La Dieta Alcalina: Libro di Deliziose Ricette Alcaline Dietetiche
by Steve Stark Luca BuonocoreLa Dieta Alcalina: Libro di Deliziose Ricette Alcaline Dietetiche: Lo Stile di Vita Alcalino Definitivo per Perdere Peso Vuoi Sentirti Meglio? Avere più Energie? Sentirti alla Grande? La Dieta Alcalina La Dieta Alcalina mira a bilanciare il livello di pH dei fluidi presenti nel vostro corpo. Essi hanno bisogno di mantenere un pH leggermente alcalino. Consumare cibi che hanno effetti alcalini possono portare a… Benessere Fisico Una Migliore Digestione Pelle più Chiara Incremento delle Energie Minor Rischio di Sviluppo di Malattie La Dieta Alcalina fornisce, alla vostra salute, numerosi ed efficaci benefici, tra cui la catechina, un antiossidante che combatte il cancro distruggendo i radicali liberi, bloccando le riserve di energia delle cellule cancerogene, facendo sì che i tumori si riducano. Questo tipo di dieta aiuta anche a combattere le disfunzioni cardiache, l’artrite, infiammazioni, diabete e malattie autoimmuni. È utile anche per sconfiggere i segni del tempo! Devi sapere che molte persone hanno già provato questa dieta e ne sono rimaste deliziate, poiché la loro vita è cambiata in meglio! In questo libro di dieta alcalina troverai deliziose ricette che faranno sì che la tua salute potrà solo beneficiarne enormemente!! Non aspettare un secondo di più nel dare al tuo corpo ciò di cui ha bisogno – ottieni la tua copia di Dieta Alcalina oggi stesso!
La Dieta Alcalina: La Dieta Alcalina per Principianti E Le 40 Migliori Ricette Alcaline
by Nancy RossVUOI CONOSCERE I BENEFICI DELLA DIETA ALCALINA E LE MIGLIORI 40 RICETTE? Questa è un'anteprima di quello che imparerai: Problemi di salute che nascono con l'acidità cosa mangiare con la dieta alcalina Colazioni che riducono l'acidità Ottime idee per pranzo Cena con la famiglia e molto molto altro!
La Dieta Chetogenica: Dieta Chetogenica per Principianti
by Eleonora Besana Nancy RossSCOPRI I FANTASTICI BENEFICI DELLA DIETA CHETOGENICA SULLA SALUTE! Ecco un’Anteprima Di Cosa Imparerai… · Gli Alimenti Consentiti dalla Dieta Chetogenica · Gli Alimenti Non Consentiti dalla Dieta Chetogenica · La Dieta Chetogenica e la Perdita di Peso · La Dieta Chetogenica e il Cancro · La Dieta Chetogenica e il Diabete · Consigli Facili per Seguire la Dieta Chetogenica · Gustose Ricette da Preparare durante la Dieta Chetogenica · E Molto, Molto Altro! Ecco Anche un’Anteprima di Alcune delle Ricette che Imparerai a Cucinare… · Parmigiana di Melanzane · Fajitas di Pollo · Pollo allìArancia · Costolette d’Agnello semplici · Spinaci e Pancetta in casseruola · Polpettone · Insalata alla Thailandese · E Molto, Molto Altro!
La Dieta Chetogenica: ricettario per principianti
by Dalila Porta Heather JacksonAvvicinarsi alla Dieta Chetogenica: ricettario per principianti è la guida di cui avete bisogno se avete intenzione di avventurarvi nel mondo della chetogenica.
La dieta chetogenica per principianti: piano dietetico di 3 settimane semplice e divertente
by Diana WatsonDescrizione: La tua guida per principianti per una dieta chetogenica brucia grassi che cambierà il tuo corpo in un modo sorprendente. Brucia i grassi una volta per tutte!! Ti manca l'energia e hai bisogno di troppi caffè per tirarti su? Non sei soddisfatto di quello che vedi allo specchio? Hai provato molti modi per perdere peso ma non riesci a trovare la soluzione giusta per il tuo corpo? E, soprattutto, sei una persona che sta cercando un modo sano e facile per bruciare i grassi senza sacrificare i cibi più amati? Ecco la dieta chetogenica per principianti: piano dietetico di 3 settimane semplice e divertente per obiettivi Smart! La dieta chetogenica spiegata in questo libro utilizza la risposta naturale del tuo corpo agli alimenti per bruciare i depositi di grasso ostinati, specialmente nella tua zona addominale. In altre parole il risultato sarà eliminare tutti i centimetri di troppo sul girovita! La dieta Keto è unica perché costringe il corpo a bruciare GRASSI anziché carboidrati. Ciò significa che vedrai il tuo corpo trasformarsi in una macchina bruciagrassi! Nota bene: se sei a rischio di diabete di tipo 2 o ipertensione, questa dieta può anche aiutarti a regolare i livelli di glucosio e abbassare la pressione sanguigna in modo naturale. All'interno di "La dieta chetogenica per principianti" troverai: Un programma comprovato di dieta cheto bruciagrassi di 3 settimane per iniziare Cos'è una dieta cheto e come funzionerà per te I benefici per la salute associati alla dieta chetogenica Ricette per la colazione chetogenica Ricette per il pranzo chetogenico Ricette per la cena chetogenica Pasti sani che funzionano per aiutarti a ottenere una salute migliore e un corpo più sano! Chi dice che devi patire la fame per perdere peso? Ecco alcune ricette che amerai in questa dieta chetogenica per principianti e che ti faranno sentire soddisfatt
La dieta Dash: Gli ultimi accorgimenti della Dieta Dash per la perdita di peso
by The BlokeheadIn base a due studi di ricerca condotti dal NHLBI e dal National Heart, Lung e Blood Institute, la pressione arteriosa può effettivamente essere ridotta attraverso un programma di dieta che non comprende solo basse quantità di grassi totali, colesterolo e grassi saturi, ma che è anche principalmente composta da latte e latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi, frutta e verdura. Il piano alimentare da essi stabilito da allora è stato indicato come il piano alimentare DASH che è principalmente composto di noci, pollame, pesce e cereali integrali. Esso prevede un consumo minimo di bevande contenenti zucchero, zuccheri aggiunti, dolci e carne rossa magra. Acquista il libro per saperne di più
La Dieta DASH: Le Migliori Ricette & il Piano per Perdere Peso
by The BlokeheadIl metodo DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) è un programma di dieta consigliato per quelle persone che desiderano controllare o abbassare l'alta pressione sanguigna. L'attenzione principale del programma di dieta DASH è rivolta alla riduzione del consumo di sodio, ma allo stesso tempo viene data molta importanza all'aumento del consumo di alimenti ricchi di calcio, magnesio e potassio, nutrienti noti per il loro apporto alla riduzione della pressione sanguigna. Apri il libro per saperne di più!
La dieta del guru
by Rosie KuhnCiò che metti nel tuo cuore, non nella pancia No, i guru non seguono diete. Non usano sostanze per camuffarsi o difendersi dalle sofferenze e dalle paure. Invece, si mettono nella condizione di guardare consapevolmente le loro emozioni, i pensieri e le sensazioni fisiche. Con presenza e prontezza di spirito, essi mettono allo scoperto vecchi schemi di pensiero ormai privi di significato, se non nei meandri poco esplorati dell'inconscio. Noi non siamo diversi dai guru. Abbiamo la stessa libertà di scegliere in virtù dei nostri più alti ideali e valori. Ogni guru ha cominciato esattamente dove ti trovi tu ora, nel dubbio, nella paura e nella resistenza. Loro, come te, hanno deciso che esiste qualcosa di più importante che l'intorpidirsi, l'evitare o il distrarre la loro mente dal loro vero sé e dalle vite che hanno scelto. Loro, come te, hanno fatto un piccolo passo alla volta, esaminando le cause che hanno portato alla scelta di schemi comportamentali ripetitivi e fallimentari. Scoprirai, come loro, che ogni singolo momento è una rivelazione di verità, coraggio, convinzione, potere e amore; hanno solo dovuto osservare, senza cercare di scappare. Anche io, come te e come i guru, posso e voglio scegliere l'amore inevitabilmente. È solo una questione di tempo. Questo libro, La dieta del guru, offre prospettive, storie e idee che ti mettono nella condizione di pensare diversamente o semplicemente di pensare a ciò a cui non avevi mai pensato di pensare. Ti incoraggia a indagare sui principi e i valori su cui hai da sempre fondato il tuo processo di scelta in termini di cibo, bevande e altre sostanze che offrono, o sembrano offrire, conforto e nutrimento.
La dieta dels colors: Com activar el teu metabolisme i mantenir-te en el teu pes, sa i jove
by Montse FolchUna dieta senzilla, clara, efectiva i basada en la dieta mediterrània que t'ajudarà a perdre pes al tems que incorpores nous hàbits alimentaris saludables i lluites contra l'envelliment. Salut, bellesa, comoditat, sentir-nos millor amb el nostre cos, rejovenits i més àgils. Aquests són els principals objectius que ens fixem quan comencem una dieta i, tot i que són raons suficients per menjar de forma saludable durant la resta de les nostres vides, la realitat és que en general arraconem i recuperem els vells costums. La majoria de nosaltres estem sotmesos a un ritme de vida que ens fa difícil parar l'atenció necessària al nostre organisme i mimar-lo per aconseguir el benestar físic i psicològic. Als obstacles quotidians (poc temps per comprar i cuinar, àpats fora de casa, de compromís, etc.), s'hi afegeixen dietes que, sovint, exigeixen un alt nivell de sacrifici i són tan restrictives que ens fan abandonar benràpid. Per això la dieta dels colors és senzilla i variada, perquè una de les màximes és fer sempre del menjar un acte plaent i no convertir-lo en quelcom penós, cosa que augmentaria considerablement les nostres possibilitats de fallida. El menú de la nostra dieta es divideix en quatre colors: vermell per a les proteïnes, vegetals i animals; verd per als vegetals; groc per al sucre i els hidrats de carboni i marró per als greixos. A banda, en el blau inclourem els líquids i condiments. Les dones seguiran la pauta 3+3+3 (tres aliments del grup vermell, tres del groc i tres del marró) i els homes la 4+4+4 (quatre aliments de cada grup). I ara la bona notícia: el grup verd és de consum lliure en quantitats i racions per als dos sexes. A què esperes per començar la dieta dels colors i sentir-te millor, perdre els quilos que et sobren i endarrerir l'envelliment?
La Dieta Mediterranea: Ricette per la Colazione
by Sarah Sophia Francesca CentineoDescrizione del libro La Dieta Mediterranea: Ricette per la Colazione The Essential Kitchen Series, Libro 33 Chiudi gli occhi e immaginati su uno yacht, il sole sta per sorgere e ti hanno appena servito la più incredibile colazione che avessi mai potuto immaginare. Un sogno? Non è detto....almeno per la colazione. Esotiche, colorate e straordinariamente deliziose, queste colazioni Mediterranee sono persino fin troppo sensuali per essere considerati cibi dietetici, ma non devi fidarti delle mie parole...provale! Potrai ben chiederti "cos'è una Colazione basata sulla Dieta Mediterranea?" Bene, troverai la risposta nelle prime pagine di questo straordinario ricettario. I volumi The Essential Kitchen Series: La Dieta Mediterranea dovrebbero essere parte integrante di ogni cucina, soprattutto se devi stai attento alle calorie e vuoi allo stesso tempo soddisfare il palato. Decidere di voler cambiare in meglio il proprio regime alimentare in generale e di voler perdere peso non significa aver necessariamente bisogno di bevande proteiche, barrette di cereali o quant'altro. Impara a preparare deliziosi pasti mattutini alternando gli ingredienti naturali indicati in queste ricette, e inizia così un percorso che migliorerà la tua salute. Insalate Facili da Preparare Se sei una delle migliaia di persone che per colazione tracannano una tazza di caffè e mangiano un donut, allora devi darci un taglio. Con un po' di organizzazione e di tempo potrai mangiare ogni giorno deliziosi pasti salutari e nutrienti. Credimi...ne vale la pena. Le ricette facili da imparare contenute nel libro La Dieta Mediterranea: Ricette per la Colazione sono perfette per persone impegnate che vogliono qualcosa di diverso. In men che non si dica, tutti si chiederanno cosa stai facendo per cambiare così le tue giornate. Ricordati dove hai preso questo libro e consiglialo a qualcuno. Perdere Peso, Stare Bene, e Apparire in Forma Camb
La dieta MIND, l'alimentazione che aiuta a prevenire l'Alzheimer. Il cervello soffre in silenzio
by Victor R. Ramos Filippo IannoneIn questo istante, è molto probabile che il tuo cervello stia soffrendo ma non ha modo di dirtelo né tu di saperlo, se non quando sarà già troppo tardi: quando comincerai ad avvertire i primi sintomi dell'Alzheimer e dei suoi danni irreversibili. Il cervello umano si è evoluto per poter andare alla ricerca di alimenti ricchi di grassi e zuccheri. Ma una semplice preferenza, che nacque come un meccanismo di sopravvivenza, ai giorni nostri, dove vi è una grande abbondanza di queste sostanze, si è trasformata in un impulso autodistruttivo. L'attuale regime alimentare ci sta conducendo verso ogni tipo di problema di salute: obesità, cancro, diabete e malattie cardiovascolari. In più, vi sono sempre più prove a dimostrare che questa nostra alimentazione favorisce anche la comparsa dell'Alzheimer, ritenuto da alcuni ricercatori un'altra forma di diabete. Questo comporta gravi implicazioni: il mondo si trova già a dover fronteggiare un'epidemia di diabete e la prospettiva di un'epidemia con l'aggiunta dell'Alzheimer è, in termini umani ed economici, veramente spaventosa. Questa situazione nutrizionale risulta difficile da controllare dal momento che, nonostante siano in molti a sapere che i cibi pieni di grassi e zuccheri sono pericolosi per la salute, le vendite di cibo spazzatura continuano ad aumentare. Cosa si può fare? Le campagne di sensibilizzazione, volte a introdurre una dieta salutare e a far regredire l'ondata di obesità, hanno avuto poco successo. Molti provano a far qualcosa per correggere questa situazione seguendo la dieta del momento, ma la maggior parte lo fa per motivi estetici o perché sono già presenti dei problemi di salute. E cosa dire del cervello? Abbandonato al suo destino, in balia delle nostre cattive abitudini alimentari, dei conservanti contenuti dei cibi lavorati, dell'eccesso di zuccheri e grassi che consumiamo, e dei contaminanti ambientali. Ciò accade perché il nostro cervell
La Dieta Paleo Per Principianti
by The BlokeheadChe cos’è la dieta Paleo La dieta Paleolitica viene talvota chiamata la “dieta del cavernicolo”, la “dieta del cacciatore - raccoglitore”, la “dieta dell’Età della pietra” o la “dieta del guerriero”. Oggi tuttavia molte persone chiamano questo regime alimentare semplicmente “dieta Paleo”. Essa segue i limiti dietetici dei nostri avi preistorici, in particolare quelli dei cacciatori- raccoglitori dell’antichità. Questa dieta fa enorme affidamento su prodotti freschi, evitando alimenti trasformati che più volte si sono dimostrati nocivi alla salute.
La dieta Paleo per principianti: le migliori 30 ricette di pasta Paleo
by The BlokeheadLa dieta Paleo per principianti: le migliori 30 ricette di pasta Paleo. Scopri le migliori ricette di pasta Paleo in quetsa utilissima guida, scoprirai anche come seguire la dieta Paleo e quali cibi mangiavano i nostri antenati. Con questo libro perderai peso facilmente senza rinunciare al gusto.