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Vegan Vegetarian Omnivore: Dinner for Everyone at the Table
by Anna ThomasCan we all sit down and have dinner together? For years, Anna Thomas's fans have cooked from her trailblazing vegetarian cookbooks. Now, Anna turns her thoughts to that larger question. We are eating differently: your daughter is a vegan, or you are but your in-laws don't think it's dinner without meat, or you're hosting Thanksgiving for a mixed group... In this timely and useful new book, Anna offers her solutions for reuniting our divided tables. "My idea is simple," says Anna. "Start with the food everyone eats, design a meal or a dish around that, then expand and elaborate with just the right amounts of the right cheeses, meats, or fish for your omnivores. Everyone feels welcome, and we eat the same meal--but in variations." Anna shows us how to cook for today's table, with over 150 recipes for all tastes, and menus for every occasion. For a casual evening with friends, Farro with Lentils and Lavender served with Ratatouille from the Charcoal Grill makes a beautiful vegan supper--and also pairs wonderfully with garlic-and-herb rubbed lamb chops for the omnivores. Anna's crowd-pleasing Easy Fish Soup begins as a robust vegetable soup, with seafood added five minutes before serving--an ideal two-way dish. A vegetarian Lemon Risotto with Sautéed Fresh Fava Beans is perfect on its own, and can easily take on tender shrimp. For dessert, have vegan Pumpkin Gingerbread and add vanilla ice cream, or serve a delectable Dark Chocolate Almond Bark studded with ginger and dried cherries. Anna's festive "Thanksgiving for Everyone" menu centers on a sumptuous Polenta Torta with Roasted Squash and onion marmalade, surrounded by an array of seasonal vegetables--all pairing equally well with roast turkey for the traditionalists. "Taco Night at Home" allows everyone to design their perfect meal, mixing and matching from a spread of Spicy Black Beans, Poblano Peppers with Portobello Mushrooms, Carnitas, and Guajillo Chile Salsa. Anna's exuberant Mediterranean mezze menu is a relaxed summer party, featuring vegan Roasted Eggplant and Poblano Chile Spread with flatbread, Tabbouleh with Chickpeas and Preserved Lemon, Charred Zucchini with Lemon and Mint, and Baked Lamb Kibbeh Wedges for the omnivores. With dishes inspired by the vibrant produce of farmers' markets, Anna shares her love of cooking and of hospitality. Vegan Vegetarian Omnivore shows us how to navigate a world of change, and bring all our friends and family together at one big, generous table.
Vegan & Vegetarian Sushi Cookbook for Beginners: 50 Step-by-Step Recipes for Plant-Based Rolls
by Bryan SekinePlant-based sushi made simple You don't need to be an experienced sushi chef to serve up satisfying rolls at home. This garden-fresh collection of veggie-focused recipes walks you through the process of creating your own sushi from start to finish. You'll learn how easy it can be to properly cook sushi rice, prepare common ingredients, and assemble them all into beautiful and tasty rolls that anyone can enjoy.The Vegan and Vegetarian Sushi Cookbook for Beginners features:A variety of recipes—Discover traditional vegan- and vegetarian-friendly recipes, as well as new takes on maki, temaki, sashimi, chirashi, and more.Step-by-step instructions—Ensure each roll comes out perfectly with detailed directions that show you how to combine ingredients—no guesswork required.Sushi essentials—Make sure you have everything you need to make sushi in your kitchen with a list of must-have tools and staple ingredients.Go from a novice to an experienced sushi chef with a little help from this vegetarian and vegan Japanese cookbook.
Vegan Vitality: Your Complete Guide to an Active, Healthy, Plant-Based Lifestyle
by Robert Cheeke Karina InksterA guide to veganism for active lifestyles-with one hundred delicious recipes.The culture of food in North America is changing-and fast. More than eight million North Americans choose to exclude meat from their diets, and an additional twenty-five million rarely eat meat. Many of these individuals consume no animal products whatsoever. Why do these vegans and vegetarians choose to forgo steak, yogurt, or ice cream? Most commonly, they cite increasing and maintaining personal health. Add to this the steadily growing population of health and fitness enthusiasts who adopt plant-based diets temporarily to meet their performance goals, plus those looking to vegan diets for weight loss, and we've got a full-blown diet and lifestyle movement quickly expanding across the globe.Vegan Vitality is a comprehensive active-living guide and cookbook for current and aspiring vegans and vegetarians interested in making regular physical activity a part of their lives. Karina Inkster motivates and inspires readers to increase the quality (and length!) of their lives by enjoying a whole foods, plant-based diet and engaging in regular exercise. With healthy living advice for everyone from beginners to amateur athletes, as well as a well-rounded collection of one hundred mouthwatering recipes specifically created to fuel active living, this book sets itself apart from existing titles by bridging the gap between diet and fitness, approaching health holistically and as a long-term lifestyle. Also included are interviews with vegan athletes and fitness professionals, each providing their own recipes, top-secret tips, and habits for healthy, active plant-based living.
The Vegan Way: 21 Days to a Happier, Healthier Plant-Based Lifestyle That Will Transform Your Home, Your Diet, and You
by Jackie Day“Writing in a playful and upbeat fashion, Day guides her readers through a day-by-day approach to living vegan… For those interested in becoming acquainted with “the vegan way,” this book marvelously succeeds.” – Publishers Weekly"I only wish I had had this book decades ago!" - Moby"This goes well beyond diet ... This book is a comprehensive guide to anyone looking to switch to a plant-based life." - Booklist"The Vegan Way is like having a friendly non-judgmental vegan friend by your side to help you every step of the way as you blossom into a happier, healthier being. So inspiring!" - Pamela AndersonThe VeganWay is a book filled with everything Jackie Day has learned as a happy vegan, a health educator, and author of the popular vegan blog, My Vegan Journal. A lifestyle guide that’s a real game-changer, The Vegan Way is for those who are intimidated by going vegan overnight, but don’t want the transition to stretch out for months or even years. In a 21 day plan that emphasizes three core reasons for going vegan—being as healthy as you can be, being compassionate to animals, and respecting our planet—Jackie provides inspiration along with a specific goal to achieve with all of the support you need to accomplish it. It might be something as simple as switching out your coffee creamer for vanilla almond milk or kicking the cheese habit. Readers will learn where to dine and what to order when eating out, the most vegan-friendly places to visit, how to avoid clothing made from animals, and how to decipher those pesky ingredients lists. And throughout, Jackie will be providing glimpses into the finer points of vegan living, giving readers something to aspire to as they get past Vegan 101. Readers will also find a handful of easy and delicious recipes sprinkled throughout. The Vegan Way is a road map that puts positive thoughts about health, the environment, and animals into action, transforming your life into a vibrant, healthy, and compassionate one.
The Vegan Week: Meal Prep Recipes to Feed Your Future Self [A Cookbook]
by Gena HamshawPrepare for your week with this smart, practical, and delicious guide to vegan meal planning from the Full Helping blogger Gena Hamshaw, author of Power Plates. &“Gena Hamshaw takes the perfection out of meal-planning, making fresh, cozy, plant-based meals accessible—no matter what your week might look like.&”—Kristen Miglore, author of Food52 Genius RecipesHome cooking can be a challenge when life gets busy. Meal prep is the fix for having flavorful, nourishing meals to rely upon all week long. Gena, a longtime vegan with a demanding schedule, prioritizes nutritional balance as well as taste in this hands-on meatless primer. The Vegan Week will teach you how to batch cook varied, colorful, and comforting meals over the weekend, whether you have three, two, or even just one hour of time to spare. Discover new, plant-based favorites like Tangy Cashew Lime Noodle Bowls and Stuffed Sweet Potatoes with Coconut Greens, as well as classics like Pasta e Ceci and Seitan Goulash. Gena will help you to use your time in the kitchen effectively, so that you create and store filling, flavor-forward recipes—recipes that you'll look forward to as the week goes by. This book is a roadmap to eating vegan food regularly, incorporating it into daily life even when things are hectic. Thanks to meal prep techniques and recipes, you won't have to choose between the demands of your schedule and your desire to prioritize taste, nutrition, and the joy of eating homemade food.
Vegan with a Vengeance: Over 150 Delicious, Cheap, Animal-Free Recipes That Rock
by Isa MoskowitzIn Vegan with a Vengeance, Isa Chandra Moskowitz, host of the community access vegan cooking show The Post Punk Kitchen, brings the do-it-yourself, community-driven ethos of punk rock into the kitchen. Her cooking philosophy embraces being kind to animals (all recipes are completely animal-product free) and your wallet--while being creative and having fun in the process. She emphasizes staying clear of corporate brand-name foods, and says that cooking should be an innovative, experimental, and completely real experience. This one-of-a-kind cookbook offers 125 recipes for all meals of the day, from stuffed mushrooms to tofu pizza, gingerbread cupcakes to pasta with "alfreda sauce," and is full of tips and tricks on how to keep your diet vegan, inexpensive, and liberated.
Vegan with a Vengeance: Over 150 Delicious, Cheap, Animal-Free Recipes That Rock
by Isa Chandra MoskowitzMore Vegan. More Vengeance. More Fizzle. Ten years ago a young Brooklyn chef was making a name for herself by dishing up amazing vegan meals--no fuss, no b. s. , just easy, cheap, delicious food. Several books later, the punk rock priestess of all things tasty and animal-free returns to her roots--and we're not just talking tubers. The book that started it all is back, with new recipes, ways to make those awesome favorites even awesome-r, more in-the-kitchen tips with Fizzle--and full-color photos of those amazing dishes throughout.
Vegan Yack Attack on the Go!: Plant-Based Recipes for Your Fast-Paced Vegan Lifestyle
by Jackie SobonThe popular vegan blogger shares quick, easy, and flavorful plant-based recipes deigned to fit delicious, healthy foods into your busy life!Jackie Sobon, the plant-based rock star behind the blog Vegan Yack Attack is your guide to go-to recipes you can prepare easily, make in advance, or take with you. Vegan Yack Attack on the Go! offers beautifully photographed recipes you not only want to eat, but can whip up in any slice of time you can carve out.Following an introduction to vegan cooking that includes pantry necessities, equipment, and tips and tricks, Jackie shares can’t-miss recipes such as:Blueberry Zucchini Breakfast CookiesBerry Rhubarb Chia JamBBQ Tempeh WrapSesame Soba SaladKale Raspberry Grain SaladSummer Stew with Zucchini, Tomatoes & CornButternut Mac and TreesChickpea Tendies & WafflesHearty Skillet CornbreadCampfire Banana Splits
Vegan Yum Yum: Decadent (But Doable) Animal-Free Recipes for Entertaining and Everyday
by Lauren UlmLauren Ulm is a vegan cook whose star is on the rise. She hosts a popular blog that is read by more than 30,000 a day. She's a 2008 Veggie Awards winner from VegNews magazine who has been featured on The Martha Stewart Show, AOL, and the hippest sites on the web, including BoingBoing.net and Etsy.com. Now she delights her blog fans, as well as millions of vegetarian and vegan enthusiasts, with this sophisticated four-color cookbook filled with original and the most beloved meals from her blog. From appetizers to desserts, breakfasts to dinners, as well as holiday- and company-worthy fare, Ulm proves that vegan food doesn't have to be bland food. It's her love (okay, her obsession!) of making vegan foods exciting that is evident in her creations—recipes that are as artistic as they are quirky. With 90 percent of her ingredients available at any grocery store, her recipes are doable for the average person, and range from comfort-food staples like whoopee pies, macaroni, and blueberry cobbler, to foods with a sophisticated flair like mojito cupcakes, daikon noodle salad, and flaky pizza purse tapas appetizers. Stunning photographs and step-by-step instructions make Vegan Yum Yum an essential resource for any vegan kitchen.
Vegane Ernährung: Gesund durch vegane Ernährung
by Harold DavisViele Menschen denken, dass es schwer sei, vegan zu leben, weil sie Fleisch, Eier, Milchprodukte und andere tierische Produkte aufgeben müssen. Man muss diese Dinge natürlich wirklich aufgeben, aber es gibt auch gute Nachrichten: vegan zu leben ist heutzutage viel einfacher als jemals zuvor. In diesem Buch findest du viele absolut leckere vegane Rezepte, von Smoothies über Salate hin zu Vorspeisen und Desserts, die bei dir die Frage aufwerfen werden, warum du nicht schon viel früher Veganer geworden bist. Vegetarier halten sich von Fisch, Geflügel und anderem Fleisch fern. Traditionell halten sich Veganer von Tieren und deren Nebenprodukten fern, wie z.B. Eiern, Honig, Milchprodukten und anderen Produkten, deren Hauptproduzenten Tiere sind. Menschen entscheiden sich oft aus ethischen, Umweltschutz- und Gesundheitsgründen für eine vegane Ernährung. So glauben z.B. einige Veganer, dass der Verzehr von Milchprodukten und Eiern diese Wirtschaftszweige fördert. Du kannst aber die Vorteile eines veganen Lebensstils genießen, indem du mit dem Verzehr von Fleisch und Milchprodukten aufhörst. In diesem Buch findest du die Rezepte dazu und einen Beispielplan. Das perfekte Ende eines arbeitsreichen Tages ist ein tolles Essen mit Freunden oder der Familie. Etwas Neues zu haben...etwas Anderes...kann das Essen wieder aufregend und interessant machen und es in ein soziales Ereignis verwandeln. Und hier kommt die Serie „Die unentbehrliche Küche“ mit veganen Rezepten ins Spiel, einer erstaunlichen Rezeptsammlung. Es ist dein Schicksal, die wählerischsten Esser und kritischsten Gaumen zufrieden zu stellen. Hol dir noch heute deine Ausgabe, indem du den Button oben auf dieser Seite drückst!
Vegane Ernährung: Köstliche und gesunde Rezepte für vegane Suppen, mit denen das Abnehmen leichtfällt
by Andy HawkinsManch einer mag über den Mangel an folgenden Nährstoffen bei einer vegetarischen Ernährung besorgt sein, Sie werden jedoch feststellen, dass bestimmte Gemüse- und Obstsorten diese Nährstoffe liefern und Ihnen somit eine perfekt ausgewogene Ernährung ermöglichen. Einige der bedenklichen Nährstoffe sind Eiweiß, Eisen, Kalzium und Vitamin B12. Eiweiß ist ganz einfach in Bohnen und aus Bohnen hergestellten Produkten wie Tofu zu finden. Auch Nüsse und Erbsen sind gute Proteinquellen. Eisen ist in Tofu, Bohnen, Spinat, Mangold und Cashewnüssen enthalten. Kalzium ist in Sojamilch, Brokkoli, Blattkohl, Senf und Grünkohl zu finden. Wenn Sie auf diese Ernährungsweise umstellen, sollten Sie vielleicht erst einmal kleine Schritte unternehmen. Beginnen Sie mit einer vegetarischen Mahlzeit pro Tag. So können Sie sich allmählich auf die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen einer vegetarischen Ernährung einstellen. Wenn Sie sich daran gewöhnt haben, jeden Tag eine vegetarische Mahlzeit zu sich zu nehmen, können Sie langsam eine weitere vegetarische Mahlzeit hinzufügen, bis Sie Ihre Ernährungsweise vollständig geändert haben. Forschungen haben ergeben, dass kleine Änderungen am Ende nachhaltiger sind. Es ist ja kein Wettbewerb. Nehmen Sie sich Zeit, und genießen Sie einfach die verschiedenen Arten von vegetarischen Gerichten.
Vegane Ernährung für Einsteiger: Schnelle und einfache Tipps für einen veganen Lebensstil
by Kelli RaeWarum sollten wir einen veganen Lebensstil anstreben? Vegane Ernährung für Einsteiger: Schnelle und einfache Tipps für den Einstieg in einen veganen Lebensstil – Ein Buch für Anfänger, die ihre ersten Schritte Richtung veganes Leben gehen. Man findet unzählig viele Informationen – Aber wo genau fängt man an, wenn man sich vegan ernähren möchte? In diesem kurzen Buch verrate ich dir viele Tipps und Anregungen, die dich auf deiner veganen Reise zum Erfolg führen. Außerdem findest du verschiedene Fotos von Mahlzeiten, die ich selbst zubereitet und gegessen habe. Der mentale Aspekt an der ganzen Sache ist ENORM, daher konzentriert sich ungefähr die Hälfte des Buches darauf, eine solide mentale Grundlage aufzubauen, bevor wir uns dem zuwenden, was genau gegessen werden darf und soll. Willst du mehr erfahren? Dann lade dir hier das komplette Buch runter! Scrolle einfach nach oben und klicke auf den "Kaufen" Button.
Vegane Hummus Rezepte - Die 20 köstlichsten Hummus Rezepte, die schnell und leicht sind
by Kelli Rae Marcus A. PfeifferMögen Sie Hummus? Möchten Sie in der Lage sein etwas Geld zu sparen und Hummus selber zu Hause machen? Wenn ja, dann lesen Sie weiter! Dieses Buch enthält 20 der köstlichsten Hummus-Rezepte. Sie sind alle 100% vegan und sind eine super Proteinquelle. Hummus kann mit so vielen Speisen zusammen kombiniert werden – Salate, verschiedene Brote (wie z.B. Pita), Gemüse, Sandwiches und einfach allem, zu dem Sie etwas dazu haben möchten. Hummus ist sehr köstlich und total gesund. Es ist ein grossartiges Essen für jede Gewichtsverlusts-Reise. Essen Sie es ersatzweise zu den hochfettigen Dingen wie Mayonnaise und Salat Dressings. Oder bringen Sie es einfach mit zur nächsten Party oder zum Treffen im Urlaub, jeder wird davon begeistert sein und es lieben. Dieses Buch gibt auch ein gutes Geschenk für sie selbst oder für diesen speziellen Gesundheitsfreak in Ihrem Leben. Es ist ein perfektes Geschenk für jede Situation. Ich hoffe, dass Sie diese Rezepte geniessen! Lassen Sie mich wissen, welches davon Ihr Lieblingsrezept ist! Nehmen Sie das Buch jetzt und geniessen Sie Ihr selbstgemachtes Hummus heute.
Vegane Kürbis Rezepte: Die 26 köstlichsten Kürbis Rezepte zum schnell und gesund Essen
by Kelli Rae Melanie PfeifferKürbis ist köstlich und im Herbst sehr beliebt. Es scheint als ob jedes Restaurant und Cafe irgend etwas mit Kürbis auf der Menukarte hat. In diesem Buch finden Sie 26 Kürbis Rezepte. Sie sind alle vegan, gesund und leicht zu machen. Darunter sind Snacks, Smoothies, Früstück und vieles mehr. Geniessen Sie Kürbis das ganze Jahr über und nicht nur im Herbst.
Vegane Nice-Cream Rezepte: 56 vegane, gesunde und leckere Bananen-Eis Rezepte
by Kelli RaeSind Sie auf der Suche nach einer gesunden und leichten Art Eis zu genießen? Diese Buch ist randvoll mit 56 Rezepten für veganes und gesundes Bananen-Eis. Nice-Cream ist ein leichter und gesunder Genuß, perfekt für heiße Sommertage oder einfach nur als kleine Leckerei. Nice-Cream ist ein wunderbarer Ersatz für Eis, und doch viel gesünder. Bananen-Eis ist kalorienarm, fettarm und alle Rezepte hier sind vegan. Sie schmecken lecker und leicht, perfekt für jede Art des Abnehmen oder jegliche gesunde Lebensweise. In nur wenigen Minuten können Sie glutenfreie, paleo-freundliche und milchfreie Leckereien zaubern. Sie benötigen lediglich eine Küchenmaschine oder einen Mixer, ein paar Minuten Zeit und einige wenige Zutaten. In diesem Buch finden Sie unter anderem Geschmacksklassiker wie Minz-Schoko, Keksteig, Schokolade und Pfefferminze.
Vegane Tassenkuchen – 20 Leckere, Schnelle und Gesunde Mikrowellen-Rezepte
by Maria Theresia Geyer Kelli RaeSie haben nur 5 Minuten, um Ihr Verlangen nach Süßem zu stillen? Dieses Rezeptbuch enthält 20 verschiedene Rezepte für Tassenkuchen. Die meisten Rezepte bestehen aus etwa 5 bis 8 Zutaten, darunter Beeren, Haferflocken, Schokolade, pulverisierte Erdnussbutter, Proteinpulver, Kürbiskuchengewürz und vieles mehr. Alle Zutaten sind sehr günstig, gesund und können zum Teil als Großpackungen im Supermarkt erworben werden. Diese Rezepte sind perfekt, wenn man keine Zeit zum Backen hat und nur eine Portion einer Süßspeise zubereiten möchte. Jedes Rezept nimmt nur vier bis fünf Minuten Zeit in Anspruch. Sie sind die ideale Lösung, wenn man sehr beschäftigt und immer auf dem Sprung ist. Die Tassenkuchen müssen nicht sofort gegessen werden – eingepackt können sie auch zu einem späteren Zeitpunkt als kleine Zwischenmahlzeit dienen. Hier ein einfaches Rezept: Das ultimative Grundrezept 1 Scoop Proteinpulver ¼ TL Öl ¼ TL Backpulver 1 Päckchen Stevia Zimt Zubereitung 1. Das Proteinpulver, das Öl, das Backpulver und das Stevia in eine Kaffeetasse normaler Größe geben. 2. Langsam mit Wasser vermischen und gut verrühren. Falls notwendig wiederholen. Hieraus sollte ein dickflüssiger Kuchenteig entstehen. 3. Mit Zimt bestreuen. 4. In der Mikrowelle zwei Minuten lang backen. 5. Eine Minute lang ruhen lassen. Kaufen Sie JETZT dieses Buch, um Ihr Verlangen nach Süßem auf gesunde Weise zu stillen! Holen Sie sich noch heute Ihre eigene Ausgabe, indem Sie auf JETZT KAUFEN oben auf dieser Seite klicken!
Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht: Fundiert beraten bei pflanzenbasierten Ernährungsformen
by Markus KolmPflanzenbasierte Ernährungsformen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Das bedeutet, dass auch in der ärztlichen Praxis jede zehnte Person zumindest schon einmal mit dem Gedanken von Veganismus gespielt hat oder eine vegetarisch/vegane Lebensweise praktiziert. Dieses Kompendium rund um eine pflanzenbasierte Kost dient als strukturierter Leitfaden zur Beratung von vegan bzw. vegetarisch lebenden Personen im ärztlichen Setting. Es stellt evidenzbasierte Informationen rund um die Vorteile einer pflanzenbasierten Kost bereit. Neben der Auflistung aussagekräftiger Laborparameter zur Abschätzung der Versorgung potentiell kritischer Nährstoffe werden auch ausgewählte ernährungsassoziierte Erkrankungen beleuchtet. Eine abwechslungsreiche, vollwertige pflanzliche Kost weist großes, bislang zu selten genutztes Potential sowohl in Prävention als auch in Therapie von einigen chronischen Erkrankungen auf, wie z.B. Adipositas, Bluthochdruck und Diabetes mellitus Typ II. Das praktische Buch richtet sich an Ärzt:innen, Angehörige anderer Gesundheitsberufe sowie an interessierte Leser:innen, die ihr Wissen über vegane Ernährung vertiefen möchten.
Veganeando: 80 recetas fáciles, saludables y caprichosas
by Míriam FabàMás de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos. Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada. De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo. Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie.
Veganeasy!: Delicious Food in 5 Ingredients
by Denise SmartA celebration of veg and simplicity. Vegan doesn’t get easier than this.Enjoy delicious and inspiring vegan recipes every day of the week - all made with only 5 ingredients that you can buy in your local supermarket.Turn to 3 mouth-watering chapters: Breakfast & Brunch, Light & Hearty Mains, Baking & Sweets for quick-and-easy recipes for week days and weekends. Try: Spiced tofu scramble on toastOne-pan brunchHarissa squash saladThai red curryKatsu aubergine currySweet potato gnocchi with sageSalted chocolate browniesThai mango ice creamYum.Make delicious meals without the hassle with Veganeasy.
Veganes Intervallfasten: Verliere Gewicht, gewinne geistige Klarheit und verändere dein Leben
by Katie MariaLebst du vegan und bist daran interessiert, mit dem Intervallfasten anzufangen? Weißt du nicht so recht, wo du anfangen sollst? Fasten gibt es schon seit vielen Jahrhunderten und die vegane Bewegung immerhin schon seit einigen Jahrzehnten, aber das Intervallfasten (auch „Intermittierendes Fasten“ genannt) ist ein noch relativ neues Phänomen. Dennoch hat diese Ernährungsweise bereits die Aufmerksamkeit von Experten und Prominenten gleichermaßen gewonnen: Intervallfasten ist der neueste Gesundheitstrend unserer heutigen Gesellschaft. Obwohl die Grundprinzipien dieser neuen Ernährungsweise offensichtlich vielen der bisherigen Auffassungen darüber widersprechen, wie oft und zu welchen Zeiten wir essen sollten, sind die erzielten Erfolge absolut erstaunlich. Als diese Testimonials in Form von Geschichten über enorme Gewichtsverluste und andere Diäterfolge im Internet auftauchten, schoss die Popularität des Intervallfastens plötzlich in die Höhe, sowohl in der Fitness-Community als auch darüber hinaus. In diesem kurzen Buch werde ich dir erklären, wie Intervallfasten funktioniert und einen Blick auf die Vor- und Nachteile dieses Lebensstils werfen, sowohl im Allgemeinen als auch speziell in Bezug auf die vegane Lebensweise. Dann gebe ich dir noch einige Tipps und Tricks dafür, wie du am besten anfängst, und zum Schluss widerlege ich noch einige der häufigsten Mythen zu diesem Thema.
Veganish: The Omnivore's Guide to Plant-Based Cooking
by Mielle Chénier-Cowan RoseTens of thousands of people have put down their knives in favor of a vegan or vegetarian diet for weight loss or to control blood pressure and cholesterol. Many people got exactly what they were looking for, along with a few surprises, such as loss of bone density and dental issues. Mielle Chenier-Cowan Rose has experienced much the same in her journey as a vegan chef raising her child vegan. This utterly unique "vegan +" cookbook offers over 100 easy-to-make vegan recipes and many basic methods and cooking techniques, as well as advanced options. A trained chef and nutritionist, chef Mielle also offers sage advice about food and nutrition, along with her personal story about transitioning from a 20-year long vegetarian diet to eating some animal-based foods. Rose has dedicated herself to making sure vegan and vegetarian folks are aware of vital and important information about the vegan diet, including the nutritional elements that are essential to good health, especially for families and children. Veganish is necessary reading for anybody considering this lifestyle and a must-have for veggie families with children.
Veganissimo A to Z: A Comprehensive Guide To Identifying And Avoiding Ingredients Of Animal Origin In Everyday Products
by Reuben Proctor Lars Thomsenveganissimo \ve-gan-iss-i-mo\ 1. n : one who is vegan to the highest possible standard 2. adj : the most vegan An Essential New Resource for Those Who Want to Reduce Their “Animal Footprint” Substances obtained from animals are used everywhere—in food and other goods, in the production of food and goods, and (due to advances in biotech and genetic engineering) even in places they’ve never appeared before. Whether you already strive for a 100 percent vegan lifestyle or just want to know what exactly is in the products you buy, this peerless, portable guide puts the power of knowledge at your fingertips. The product of years of exhaustive research by vegan authors Reuben Proctor and Lars Thomsen, Veganissimo A to Z cuts through the vague and often misleading language on labels to reveal the sources, production and uses of over 2,500 ingredients, with: • Detailed A-to-Z entries on animal, vegetable, mineral, synthetic and microbiological substances—and color-coded icons that distinguish them at a glance • Information on animal-derived ingredients that lurk in food and other products—such as diet supplements, medicine, cosmetics, cleaning products, clothes, sporting goods, art supplies and electronics • And guidance on how to interpret label claims and seek more information. With this accessible reference, you’ll have all the information you need to make conscious decisions about a wide range of products and their ingredients.
Veganissimo A to Z, Canadian Edition (Canadian): A Comprehensive Guide To Identifying And Avoiding Ingredients Of Animal Origin In Everyday Products
by Reuben Proctor Lars Thomsenveganissimo \ve-gan-iss-i-mo\ 1. n : one who is vegan to the highest possible standard 2. adj : the most vegan An Essential New Resource for Those Who Want to Reduce Their “Animal Footprint” Substances obtained from animals are used everywhere—in food and other goods, in the production of food and goods, and (due to advances in biotech and genetic engineering) even in places they’ve never appeared before. Whether you already strive for a 100 percent vegan lifestyle or just want to know what exactly is in the products you buy, this peerless, portable guide puts the power of knowledge at your fingertips. The product of years of exhaustive research by vegan authors Reuben Proctor and Lars Thomsen, Veganissimo A to Z cuts through the vague and often misleading language on labels to reveal the sources, production and uses of over 2,500 ingredients, with: • Detailed A-to-Z entries on animal, vegetable, mineral, synthetic and microbiological substances—and color-coded icons that distinguish them at a glance • Information on animal-derived ingredients that lurk in food and other products—such as diet supplements, medicine, cosmetics, cleaning products, clothes, sporting goods, art supplies and electronics • And guidance on how to interpret label claims and seek more information. With this accessible reference, you’ll have all the information you need to make conscious decisions about a wide range of products and their ingredients.
Veganistisch dieet: veganistisch dieet voor verhoogde vitaliteit, energie en gewichtsverlies
by Brandon CarellEen veganistisch dieet betekent niet dat je de rest van je dagen alleen wortels en sla eet. Sterker nog, de groeiende populariteit van een plantaardig dieet betekent dat creatievere recepten, restaurants en supermarkten meer veganistische opties bieden dan ooit. Als je begint als veganist, is het echter belangrijk om te begrijpen dat er bepaalde voedingsrichtlijnen zijn om te overwegen die je helpen om je gezondheid en gewichtsverlies te maximaliseren. Je kunt natuurlijke gezondheid en welzijn recreëren, vrijwel alleen door voedsel. Ik verzin dit niet. Ik deel niet alleen mijn persoonlijke ervaring. De medische, wetenschappelijke en academische gemeenschappen bestuderen al decennia de bijdrage van hele, verse, natuurlijke groenten en fruit, noten en zaden aan de gezondheid van ons lichaam. Agro-foodlobbyisten willen niet dat we weten hoe goed rauw, volledig plantaardig voedsel voor onze gezondheid is, omdat hun salaris afkomstig is van het verwerken van voedsel! Steeds meer artsen adviseren hun patiënten echter zelf de baas te worden over hun eigen gezondheidsverbetering door in zekere mate veganistisch te worden.
Veganistisch dieet voor beginners: Snelle en eenvoudige tips voor Het starten van een Vegan Lifestyle
by Kelli RaeWil je een veganistische levensstijl aannemen? Veganistisch dieet voor beginners: snelle en eenvoudige tips voor het starten van een veganistische levensstijl is voor de echte beginner die helemaal nieuw is in een veganistische levensstijl. Er is zoveel informatie beschikbaar, dus waar begin je? In dit korte boek vindt u veel tips en aanwijzingen die u zullen leiden naar succes op uw veganistische reis. Ik neem ook een aantal foto's op van maaltijden die ik heb geconsumeerd. Het mentale aspect is ENORM, dus ongeveer de helft van het boek zal zich concentreren op het hebben van een goede, stevige mentale basis voordat het precies aanvalt wat te eten. Wilt u meer weten? Download nu uw exemplaar! Scroll naar de bovenkant van de pagina en selecteer de knop Kopen.